من الموسوعة الزراعية الموجودة في مكتبة المجبر عنايا لبنان 🇱🇧

 

زراعة الزيتون في العالم

 

الزيتون من الاشجار التي تعمر طويلا واشهر مناطقه : بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط وجنوبي الولايات المتحدة الأمريكية.

 

يؤكل الزيتون مرصوصا ومعلبا، كما يستخرج منه الزيت الفاخر الذي يستعمل في الطعام مثلما يستعمل في صناعة الصابون الجيد.

 

تكثر أشجار الزيتون في البلدان التالية :

في تونس ٣٨ مليون شجرة زيتون.

في الجزائر ١٥ مليون شجرة زيتون

سوريا ١٣ مليون شجرة زيتون

لبنان ٣ ملايين شجرة زيتون.

 

ويتواجد بكثرة في بلاد اليونان وايطاليا وفرنسا وفي تركيا وقبرص.

 

لقد اتخذت الامم المتحدة شعارا لها غصن الزيتون لانه يرمز الى السلام